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石室联合中学蜀华分校学生集中用餐陪餐制度公告!

时间:2019-03-26 10:09:00      浏览次数:2123

石室联合中学蜀华分校学生集中用餐陪餐规章制度

 学校食品安全是维系师生健康和生命安全的重要基础,直接关系到国家教育的健康发展和安全稳定的大局。为贯彻教育部、国家市场监管总局、国家卫健委共同发布的《学校食品安全与营养健康管理规定》及省、市、区相关文件精神,现制定《成都市石室联中蜀华分校学生集中用餐陪餐规章制度》。

石室联合中学蜀华分校学生集中用餐陪餐制度公告!

1 .陪食规章制度以校长为第一责任人,其他参与陪食的责任为学校干部。

 2.所有石室联合中学蜀华分校干部按陪餐班次表(同值日表)执行,第一责任人每周至少陪餐一次,做到学生每顿餐,都有陪餐责任人陪餐。

3.陪餐责任者在陪餐当日,不得自带饭菜,也不得在教师餐厅用餐。

4.陪餐责任者根据学生用餐点時间,提早10分钟到班集体陪餐,检查送餐情况。每次轮换一个年级,原则上低段、高段轮换陪餐。特别注意:陪餐干部在当天上午10点前将需陪餐的班级报总务处,以便食堂安排餐具、餐食。

 5.陪餐责任人应注意学生餐食是否有拌菜类、冷荤类、生食类以及是否是含有四季豆、鲜黄花菜、野生蘑菇、发芽土豆等高风险食品。发现问题,及时上报处理。

6 .陪餐责任者在陪餐的同时,认真评价吃饭的外观、味道、品质等,填写用餐记录表,做好照片记录存留。

 7.陪餐责任人因故不能陪餐的,应及时向学校报告,由校领导在陪餐前指定其他相关责任人陪餐,并做好相关工作。

 8.陪餐费用实行成本核算制,从教职工暖阳工程经费中支出,不得以陪餐为由,占据使用学生伙食费。

9.第一责任人和总务分管领导要提升对陪餐状况的查验,,负责厨房卫生环境、职工工作情况等监督,定期通报陪餐状况。

 10.本规章制度石室联合中学蜀华分校自2019年4月1日起开始执行

 近些年,石室联中蜀华分校依据教育形势发生的转变,在找准自身定位的基础上,明确了新的办学指导方针:遵循教育规律,以人的发展为核心,以普通市民的儿女为对象,以前期发展趋势一般的学生为重中之重,注重输入高品质教育资源,发掘內部发展潜力,形成內部发展活力,培育、生成自身优质教育资源,促使在校生活的每一个人都获得发展。



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